Niguém se torna um chef de cozinha por acaso, mas por conquista.

Aprenda como você pode acelerar seu processo de se tornar um chef de cozinha conhecido. Investindo bem menos e aprendendo bem mais do que você aprende na faculdade de gastronomia.

É realmente possível economizar TEMPO e DINHEIRO na minha jornada pela gastronomia?

Existem dois caminhos, o mais longo que é você aprender sozinha e apenas ficar copiando as receitas que você pesquisa na internet, investindo muito tempo e as vezes muito dinheiro em cursos que só te ensinam receitas e existe outro caminho que é mais curto, onde você aprende sobre a gastronomia e a partir disso, você começa a estimular sua mente para criar suas receitas, seus menus e a se destacar no meio de tantas outras pessoas que só replicam receitas.

Então SIM! É extremamente possível você economizar nesses dois pílares em sua carreira pela gastronomia pelo fato de que eu, Chef Júnior Menezes, atuando a 20 anos na gastronomia com graduação pela Le Cordon Bleu de Londres, vou te ensinar a sobre a gastromia e cozinha para que você consiga entender por trás das criações fantásticas e faz com que assim você consiga fazer as suas próprias criações.

O método C.H.E.F vai te ensinar:

O passo a passo para você  aperfeiçoar e obter resultados espetaculares dentro da cozinha e na gastronomia.

01

Introdução

02

A base dos caldos

03

A base dos molhos

04

Tipos de corte

05

Receitas autorais

06

Sobremesas

+ 06 super bônus EXCLUSIVOS!

Confira todos os BÔNUS ESPECIAIS, que você irá receber, para facilitar ainda mais o seu estudos, para te capacitar e obter mais resultados dentro da cozinha no METODO CHEF!

Profissão CHEF

  • passo a passo de uma carreira de CHEF;
  • como você pode começar a construir sua carreira;
  • segurança dos alimentos;
  • como utilizar suas mídias sociais para impulsionar sua carreira;
  • entrevistas com grandes nomes da gastronomia falando sobre como chegaram onde estão hoje.

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4 Aulas Ao Vivo

Teremos 4 Aulas Ao Vivo com o Chef Junior Menezes

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Como construir um Menu de Sucesso

Vou te mostrar o que é necessário para um MENU fazer sucesso seja no seu restaurante ou na cozinha onde você é o responsável. Você aprenderá como organizar o cardápio e como escolher os pratos perfeitos.

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Aspectos nutricionais dos alimentos

Aula exclusiva com Manuela Menezes ensinando como você pode criar seus pratos com aspecto nutricional dos alimentos.

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+ 7 Receitas passo a passo

Vamos juntos preparar + 7 receitas juntos, passo a passo em videos que preparei para voce acompanhar.

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E-book de todas as aulas

  • E-book documentado com todas as aulas, inclusive com receitas utilizadas para que você use como ficha técnica.
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NO TOTAL O INVESTIMENTO CUSTARIA

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*Valor referente ao primeiro lote até 18:00 do dia 10/06/2021 (Horario de Brasília)

Você não estará sozinho!

Sozinho, você pode ir até mais rápido, mas em conjunto, você irá mais longe!

Foi pensando nisso que decidi criar a comunidade Método C.H.E.F onde vamos trabalhar nosso networking com alunos e com alguns convidados, onde vamos poder tirar dúvidas e da sugestões das aulas. Você não será cobrado por mais nada para fazer parte dessa comunidade, quando eu falei que minha grande realização era formar novos chef’s de cozinha eu não estava brincando, pois vou me dedicar ao máximo para te entregar TUDO que eu aprendi durante esses 20 anos de carreira profissional aqui em Londres.

Quem é o Chef Júnior Menezes?

Para quem ainda não me conhece, muito prazer, sou chefe de cozinha a mais de 20 anos, graduado pelo LeCordonBleu em Londres e um reconhecido chef brasileiro na Inglaterra.

Hoje, formado e membro mestre da Craft Guild of Chefs, a maior associação de chefs do Reino Unido, Junior Menezes foi eleito entre os 50 melhores chefs em 2015 para escrever uma receita para o Livro de receitas oficial de 2016.

Tenho paixão em cozinhar, mas amo mais ainda, compartilhar a arte da cozinha com outras pessoas.

Satisfação garantida ou seu dinheiro de volta

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E por que eu faço isso?
Se você se comprometer em estudar e aplicar todo o método, há chances de você recuperar o valor que investiu em pouco tempo.

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