MANUAL SIMPLES DA COZINHA

Saiba como Cozinhar de forma fácil, profissional em casa.

Cozinhar vai muito além de serviço, é um ato de amor.
Meu compromisso é que você nunca mais cozinhe da mesma forma após ler esse e-book,
vou te entregar conteúdos que fazem toda a diferença nos seus preparos simples.

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a família brasileira é rica em alegria.

O básico bem feito sempre será o melhor! Sabe porque?
Nós seres humanos valorizamos o amor que foi dedicado ao alimento muito mais que pratos extremamente bem apresentados. Fala pra mim se um arroz bem saboroso não mexe com você?
Nas próximas páginas você terá acesso a dicas importantes para preparar pratos comuns de forma técnica. Essas dicas visam trazer mais intimidade com o ato de cozinhar e tornar o ato prazeroso acima de tudo.

Como é estruturado o conteúdo do ebook
Manual Simples da Cozinha​

Você terá acesso aos 5 Segredos do Chef:
Como cozinhar vegetais, Como preparar carnes, Como preparar peixes, O que devemos fazer (ou não) quando cozinhamos pasta e O amado arroz! 

E mais, 7 Metodologia na prática com receitas passo a passo:
O segredo da mandioca frita com sabor incomparável, Entenda como cozinhar com perfeição seus vegetais verdes, A famosa picanha na frigideira e porque fica bom de verdade, Faça “O” bife e arrebente, Salmão suculento como é?, A verdadeira carbonara, Arroz nosso de todos os dias!

De onde vêm essas teorias?

Para quem ainda não me conhece, muito prazer, sou chefe de cozinha a mais de 20 anos, graduado pelo LeCordonBleu em Londres e um reconhecido chef brasileiro na Inglaterra.
Hoje, formado e membro mestre da Craft Guild of Chefs, a maior associação de chefs do Reino Unido, Junior Menezes foi eleito entre os 50 melhores chefs em 2015 para escrever uma receita para o Livro de receitas oficial de 2016.
Tenho paixão em cozinhar, mas amo mais ainda, compartilhar a arte da cozinha com outras pessoas.

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